[숙대 맛집][남영역 맛집] 아기자기한 삼겹살집, 일공오 삼겹살

월급날을 맞이하여 요근래 핫플레이스, 열정도로 향했다.

여덟시 쯤 열정도 입구에 있는 일공오 삼겹살로 향했다.

 

 

 

일공오 삼겹살

서울 용산구 백범로87길 52

02-3273-0105

평일 11:00 - 23:00

휴식시간 14:00 - 17:00

토요일 17:00 - 23:00 

 

 

항상 그랬던 것처럼 이날도 테이블은 만석.

아기자기한 가게인지라 테이블 수는 그리 많지 않다. 한 8개 정도?

그래서 바로 건넛편 오락실에서 시간을 좀 보내기로 했다.

 

(그런데 이 오락실 꽤 매력적이였다.

가끔 열정도에서 잠깐의 시간을 보내야할 때 가보면 좋을 것 같다.)

관련 포스팅 : [용산][남영역] 열정도 추억의 레트로 오락실, 콤콤오락실

 

 

 

 

그렇게 콤콤오락실에서 좀 놀다보니 금새 테이블이 비어 가게로 들어갔다.

자리에 앉으니 보이는 깔끔한 주방.

나름의 오픈키친인지라 엄청나게 깨끗하게 관리하시는 것 같았다.

 

 

 

메뉴판을 살펴보니 점심에는 찌개와 백반메뉴를 먹을 수 있나보다.

가격이 참 착하다.

 

 

우선 가볍게 삼겹살 2인분으로 시작했다.

주문 후 나오는 상차림은 이렇다.

 

 

쌈채소와 고추 및 당근, 양파절임, 마늘, 쌈장과 소금, 그리고 수저.

그리고 사진 속에는 나와있지 않지만

고기와 함께 구워먹을 수 있는 버섯과 양파가 나온다.

 

 

불판 모양이 상당히 특이하다. 이 불판모양이 느끼하지 않도록 고기의 기름을 잘 빼내어주더라.

 

중간에 올려져있는 된장도 참 구수하고 좋았다.

그냥 먹어도 맛있는 된장이지만, 나중에 이 된장은 라면사리를 넣는 순간 그 진가를 200% 발휘한다.

단언컨대 이 집의 별미이니 잘 기억해두면 좋다!

 

 

 

고기에는 녹차가루가 뿌려져 나온다.

살과 비계가 적절한 비율로 잘 놓여져 있는 고기를 불판에 올렸다.

 

 

 

버섯도 굽고, 양파도 굽고, 김치도 굽고, 통마늘도 구웠다.

마늘에는 참기름을 듬뿍 둘러서 바삭바삭하게 구워질 수 있도록 익혔다.

 

 

 

그렇게 열심히 구운 삼겹살을 한 점 딱 먹어보는 순간,

야들야들, 사르르. 삼겹살이 잡내없이 참 맛있었다.

예전에 삼겹살이 그렇게 맛있다고 해서 찾아간 일미락과도 비슷한 맛이였다.

 

순식간에 먹은 우리는 역시나 고기를 추가 주문했다. :)

 

 

 

그런데, 테이블마다 꼭! 먹는게 있더라.

테이블마다 중간에 올려진 된장에다 라면사리를 꼭 넣어서 먹는 것이였다.

그래서 나도 '오 된장라면이네~ 우리도 먹어보자' 하면서 라면사리를 시켰는데,

이것이 이 집의 별미일 줄이야!

 

 

 

이 된장라면은 일공오 삼겹살에 온 이상

꼭 먹어봐야하는 메뉴라고 생각한다.

짭짤, 고소, 구수한 게 정말 된장라면 중 최고다.

이 곳은 어쩌면 된장라면 맛집일수도 XD

 

 

 

 

고기는 항상 거기서 거기라 생각한 나지만

기대했던 만큼 만족스럽게 식사하고 온 고깃집.

용산이나 숙대근처라면 꼭 가볼만한 곳인 것 같다. 조만간 또 가야지!